Reis mit Currysauce

Heute gab es etwas das ich selber nicht so gerne habe, aber ich muss sagen mit der selber gemachten Currysauce hat es doch gut geschmeckt.

Plain in Pigna

Kartoffeln an der Röstiraffel reiben
Landjäger und Speck in Würfeli schneiden
Mehl dazugeben und alles gut untereinander mischen, dann in eine ofenfeste Form geben und in den Backofen schieben.
Eine Stunde bei 190 Grad backen.
Dazu passt sehr gut ein Salat.
En Guata